Isemoodi kotletid

Järgmine

Hakklihatoidud

Hakkpraad
15 märts 2005
Isemoodi kotletid

Koostisained ( 4 )

  • 400 g hakkliha
  • 50 g maksavorsti
  • 100 g vorsti
  • 50 g riivjuustu
  • 4 sl peenestatud peterselli
  • 2 muna
  • õli praadimiseks
  • musta pipart, (soola)

Valmistamine

  1. kaussi hakkliha, juust, maksavorst, petersell, munad ja läbi hakkmasina lastud vorst. Sega.
  2. Vormi märgade kätega 8 pihvi.
  3. Küpseta pannil mõlemalt poolt umbes 5 minutit (kui vedelik tuleb välja, siis keera teine pool ja kui hakkab jälle higistama, ongi valmis).

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks