Crunchy Thai Salad

Järgmine

Salatid

Grillsalat
2 september 2005
Crunchy Thai Salad

Koostisained ( 2-4 )

  • hiina kapsast
  • idusid (jäid seekord välja)
  • hakitud kollast või punast paprikat
  • baby spinatit(jäi ära, selle asemel oli kodus rooma salatit) hakitud ja seemned eemaldatud punane või roheline chillit
  • rukola
  • rohelist sibulat (kevadsibulat)
  • suhkruherneid
  • münti, basiilikut ja koriandrit (neid maitserohelisi ka ei olnud)
  • kaste:
  • 4 spl värsket laimimahla
  • 3 spl oliiviõli
  • 1 spl seesamiseemneõli (ei olnud, asendasin kohaliku linaõliga)
  • 1 tl Bragg’s amino acids(asendasin Molkosaniga), noaotsaga steviat või muud magustajat (panin paar tilka vedelat steviat)
  • pool küüslauguküünt/peenelt hakitud
  • 1 spl värsket ingverit/kooritud ja peenelt hakitud (ei pannud), 1 värsket punast chillit/seemneteta ja peenelt hakitud
  • 1 suur peotäis koriandrit ja basiilikut hakituna (neid ka ei olnud panna)

Valmistamine

  1. Sega kokku need, mida on õnnestunud hankida ja mis meeldib ning naudi!

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks