Banaani ja kreeka pähklitega jäätis

Järgmine

Jäätised

Apelsinikummitused
18 oktoober 2007
Kookosjäätis
25 juuli 2013
Mangojäätis
20 mai 2005
Banaani ja kreeka pähklitega jäätis

Koostisained ( 4 )

  • 2 keskmist banaani
  • 1/2 cup mandlipiima (osa võid asendada kookospiimaga)
  • 350 g nõrutatud kõva silken tofut
  • 1/2 cup agave või vahtrasiiupit
  • 1/2 tl soola
  • 1 cup raw kreeka pähkleid
  • piimavaba shokolaadikaste serveerimiseks

Valmistamine ( 2 tundi )

  1. Blenderis sega mandlipiim banaanidega kreemjaks seguks. Lisa tofu, agave ja sool, blenderda ühtlaseks. Pane sisse pähklid ja tõsta madalasse metallnõusse, nagu näiteks koogivormi või u 22x33cm metallkaussi.
  2. Pane sügavkülma, sega esimese kahe tunni jooksul iga 30 min järel vispliga korralikult läbi, peale viimast vispeldamist lase seista veel külmikus 30 min kuni 1 tund.
  3. Serveerimisel juurde piimavaba shokolaadikastet või kookoshelbeid.
  4. Kui on olemas jäätisemasin, siis kasuta loomulikult seda! Jäätis on parim kohe peale valmistamist.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks