Kapsapihvid

Järgmine

Pliinid gv
14 veebruar 2013

Aedviljatoidud

Täidetud paprikad2
4 märts 2005
Bataadi-kartulipüree
12 oktoober 2007
15 min
Kapsapihvid
Pilt: wholefoodsmarket.com

Koostisained

  • 3 cup peenelt riivitud kapsast (u 170 g)
  • 2 porrut
  • 1/4 cup täisteranisujahu vm
  • 1/2 tl peent meresoola
  • 1/4 tl purustatud musta pipart
  • 2 muna, lahti löödud
  • rapsiõli

Valmistamine

  1. Suures kausis sega kokku kapsas ja porruribad; pigista tugevalt 4-5 korda. Lisa jahu, sool, pipar ja muna ja sega kuni korralikult segunenud.
  2. Kuumuta pann keskmisel kuumusel, pritsi peale õli. Võta pätside tegemiseks 1/3 cup segu, vajuta pannil u 10 cm läbimõõduga pannkoogiks. Pritsi peale õli ja küpseta, Keerates ühe korra kuni küps ja kuldpruun, kokku 8-10 minutit; libista taldrikule.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks