Porgandi-tatrakuklid
Koostisained
- 2,5 dl vett
- 25 g pärmi
- 1 sl siirupit
- 1 riivitud porgand
- 2 dl tatrahelbeid
- 1 tl soola
- 0,5 dl õli
- u. 5 dl gluteenita jahusegu
- määrimiseks: vett või muna
- peale: seemneid või tatrahelbeid
Valmistamine
- Lahusta pärm leiges vees. Lisa teised ained. Sõtku taigen käsitsi või masinaga ühtlaseks. Lase kerkida umbes 20 min.
- Veereta õliste kätega väikesed kuklid. Lase kerkida väh. 10 min. Määri ja kaunista seemnetega.
- Küpseta 225 kraadises ahjus umbes 15 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks