Bataadi-hirsi-lihapallid

Järgmine

Hakklihatoidud

Hakkliha-peedi kaste
23 oktoober 2004
Bataadi-hirsi-lihapallid

Koostisained

  • 400 g põdrahakkliha(vm. nt. broiler)
  • 1 dl bataati
  • 1 dl hirssi
  • soola
  • päevalilleõli küpsetamiseks

Valmistamine

  1. Keeda bataat valmis ja püreesta. Keeda 1 dl hirssi 3 dl vees 25 minutit ja sega köik need omavahel. Maitsesta soolaga.
  2. Vormi külma vette kastetud katega väikesed pallid, mis küpseta õlis.
  3. Serveeri lehtsalati, kurgiviilude, hirsi ja bataadikuubikutega.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks