Järgmine
Pirukad jm. soolased küpsetised
gluteenivaba
(laktoosivaba)
Pilt: kakuke.net
Koostisained
- 5 dl piima (laktoosivaba)
- 2 sl psylliumit
- 2 dl tatrajahu+1 pakk kuivpärmi (11g)
- 4 dl gluteenita jahusegu
- 0,5 dl kartulikiudu (panin kartulihelbeid)
- 2 tl soola
- 0,5 dl kõrvitsaseemneid või metsapähklipuru
- 1 dl tatrajahu
- 2 sl mett või siirupit
- 50 g pehmet võid (laktoosivaba)
Valmistamine
- Vispelda piim kiiresti psylliumiga. (Paakub kiiresti!). Paisuta 10 min.
- Lisa tatrajahu+pärm. Kergita 30 min.
- Lisa nimekirjas olevad järgmised kuivained, mesi ja või. Sõtku hästi ja kergita u 30 min.
- Vormi 1-2 pätsiks, või kukliteks. Kergita hästi.
- Küpseta 200 C-kraadis u 20-30 min.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks