Pildil olev on tehtud mandlipiima valmistamisest ülejäänud massist. Pähklimass või kaeramass sobib ka hästi.
Pilt: lily.fi
24 juuni 2014
Bubsy
- lily.fi
Loetud:
961
- - - -
- - - -
Koostisained
- 1,5 dl mandlipiima tegemisest jäänud mandlimassi (kaera-, pähkli)
- 1 dl tatrahelbeid
- 1 dl kinoahelbeid
- 0,5 dl seesamiseemneid
- 0,5 dl kanepiseemneid
- 0,5 dl kookoshelbeid
- 0,5 dl kookosõli
- 0,5 dl maapähklivõiet
- 1 spl mett
- 1 spl vanilliekstrakti
- 1/2 tl meresoola
Valmistamine
- Ahi 150 kraadile. Laota mandlimass küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta u 10-15 minutit, kuni on natuke kuivanud.
- Sel ajal sega tatrahelbed ja kinoahelbed (või muud gluteenita helbed omal soovil) ja seemned ning kookoshelbed kausis. Sulata kookosõli, pähklivõie ja mesi vesihaudes ja sega lusikaga. Lisa hulka vanilliekstrakt ja sool. Kui mandlimass on kuivemaks küpsenud, võta ahjust välja ja keera ahju kuumus 175 kraadile.
- Kalla mandlimassisegu kuivainete hulka. Kalla sulatatud vedel segu ka kaussi ja sega. Laota müslisegu ahjuplaadile ja küpseta u 30 minutit poole küpsemise ajal segades. Jälgi küpsemise lõpupoole ja vajadusel sega, et ei läheks kõrbema. Võta plaat ahjust, lase jahtuda.
Müsli juurde võib teha mustikapiima, blenderdades riisipiima hulka pool detsiliitrit külmutatud mustikaid ja väikese tüki banaani. Samamoodi võib teha ka muid piimasid, nagu mandlipiima või kaerapiima.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks