Kohupiimavorm

Järgmine

Mahlased lihapallid
9 august 2014
30-60 min

Magustoidud

Hapupiim apelsiniga
7 veebruar 2005
Apelsinivaht
29 september 2004
Glögi-puuviljakissell
29 detsember 2004
4h 20min
Kohupiimavorm
Pilt: menüü.ee
  • 7 september 2014
  • Pluutu
  • Menüü.ee
  • Loetud:
    2187
  • u 60 min
  • 8-10 portsjonit

Koostisained ( 8-10 portsjonit )

  • 500 g kohupiima (vanilli)
  • 3 muna
  • 1,5 spl suhkrut
  • poole sidruni riivitud koor ja mahl
  • võid
  • riivsaia

Valmistamine ( u 60 min )

  1. Sega omavahel munad ning suhkur.
  2. Pane kohupiim suurde kaussi ning kalla juurde munad.
  3. Riivi sidrunilt koor, puista koor kohupiimamassi ning maitsesta sidrunimahlaga.
  4. Sega kohupiimamass korralikult läbi.
  5. Määri küpsetusvorm võiga sisse ning puista peale riivsaia.
  6. Kalla vormi kohupiim ning pane ta 180C kuumusesse ahju 40-50 minutiks küpsema.
  7. Hoidumaks kohupiima pragunemise eest ava peale vormi valmist ahjuuks ning lase tal seal mõned head minutit olla.
  8. Serveeri kiselli või moosiga.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks