vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Kodune tahini

Kodune tahini

Vaadatud2208
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
popsugar.com
Seesamipasta ehk tahini

Sa vajad

  • 1 cup pruune seesamiseemneid
  • 1/4 cup extra-virgin oliiviõli (vajadusel rohkem)
  • soola maitse järgi

Nii valmistad

  1. Pane ahi 190 peale. Seemned paberiga kaetud ahjuplaadile, küpseta 6 minutit. Sega ja pane veel 6-8 minutiks ahju, kuni kuldsed ja aromaatsed. Kohe kaussi, et rohkem ei küpseks.
  2. Seemned köögikombaini kaussi, jahvata 1 minut, kuni puru.
  3. Kombaini töötades nõruta sisse õli, jätka 1-2 minutit, kuni ühtlane pasta.
  4. Kui segu on liiga kuiv, lisa juurde teelusikahaaval õli. Maitsesta.
  5. Pasta purki, säilib külmikus kuni 1 kuu.

    http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Brown-Sesame-Seeds-16-oz-453-g/29677#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=brown%20sesame%20seeds&rc=1128&sr=null&ic=1

Kommentaar