vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Runebergi kook

Runebergi kook

Vaadatud677
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 1 )
avatar
k-ruoka
Valmistusaegüle 60 min
Portsjone6

Sa vajad

  • 150 g küpsetusmargariini või võid
  • 1 dl suhkrut
  • 1 dl fariinisuhkrut
  • 1 1/2 dl nisujahu
  • 1 dl mandlipulbrit
  • 1 1/2 dl riivsaia
  • 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 2 muna
  • 1 dl koort või piima

    Niisutamiseks
  • 1/2 dl rummi
  • 1/2 dl vett
  • 2 spl fariinisuhkrut

    Kaunistuseks
  • vaarikamarmelaad
  • suhkruglasuuri

Nii valmistad

  1. Määri kuus kuumakindlat kohvitassi võiga ja raputa üle riivsaiaga
  2. Vahusta pehme rasvaine ja suhkrud.
  3. Lisa ükshaaval toasoojad munad
  4. Sega omavahel kuivained ja sega need vahustatud rasvainega.
  5. Lisa kiiresti segades piim.
  6. Tõsta taigen tassidesse ja tassid ahjuplaadile.
  7. Küpseta 200 kraadises ahjus keskosas u.20-25 minutit.
  8. Mõõda niisutusained potti ja kuumuta.
  9. Tõsta lusikaga leent veidike jahtunud kookidele.
  10. Lase kookidel seista järgmise päevani.
  11. Kaunista marmelaaditükkide ja suhkruglasuuriga

Kommentaar

Pluutu07-veebr-2016
Väga hästi õnnestusid. Kohvitassi asemel kasutasin tavalisi muffinivorme