vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Kana-estragonipasta

Kana-estragonipasta

Vaadatud352
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
menaiset
Valmistusaeg20 minutit
Portsjone4

Sa vajad

  • 400g broilerifileed
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 paprika
  • 2 spl oliiviõli
  • 350g pastat (gluteenivaba)
  • 1 kanapuljongi kuubik
  • 5 dl vett
  • 3 dl valget veini või õunamahla
  • 2 dl vahukoort (laktoosita)
  • 1/2 dl kapriseid
  • 1 spl sinepit
  • 1 1/2 tl kuivatatud estragoni, soola

Nii valmistad

  1. Lõika fileed umbes 2 cm kuubikuteks. Koori ja haki küüslauk. Lõika paprika 1 cm ribadeks
  2. Kuumuta õli suures küpsetuskatlas. Pruunista kiiresti broileritükid ja pane need kõrvale ootama.
  3. Lisa kastrulisse küüslauk, paprikaribad, pasta, puljongikuubik, vedelikud ja kaprised. Maitsesta sinepi ja estragoniga.
  4. Kuumuta segu keema ja keeda u. 7 minutit. Lisa broileritükid ja jätka keetmist 3–5 minutit kuni pasta ja broiler on küpsed. Maitsesta soolaga.

Kommentaar