Õunasai
Koostisained
- 2,5 dl hapupiima
- 50 g pärmi
- 4 dl õunapüreed
- 3 sl siirupit
- 1 tl soola
- 6 dl tatrajahu
Valmistamine
- Murenda pärm leigesse hapupiima ja lisa õunapüree, siirup ja sool. Sega hulka tatrajahu puukahvliga segades.
- Kalla taigen määritud vormi ja kergita 40 min. Küpseta 175° ahjus u 1 tund. Määri sai küpsetamise lõpupoole siirupiveega ja tee nii ka valmis saiaga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks