vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Tex-mex kartulid

Tex-mex kartulid

Vaadatud62
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Yhteishyvä
Portsjone6

Sa vajad

  • 6 ahjukartulit
  • Täidis:
  • 400 g hakkliha
  • 1 sibul
  • 1 spl õli
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 tomat
  • 2 spl tomatipüreed
  • 1 spl texmex-maitsesegu (otsi retseptidest kui tahad ise teha)
  • 1 tl soola
  • purustatud musta pipart
  • 150 g texmex-riivjuustu (Valio)
  • Peale: chillit, koriandrit

Nii valmistad

  1. Pese kartulid ja pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Torka kahvliga auke. Küpseta 200-kraadises ahjus keskmisel tasandil umbes tund aega kuni on küpsed.
  2. Valmista täidis. Küpseta hakkliha pannil koos sibulaga. Lisa peenestatud küüslauguküüned, tomatitükid, tomaatipüree ja maitseained. Lase segul jahtuda. Sega hakklihasegusse juust.
  3. Lase kartulitel natuke jahtuda ja lõika pooleks. Lõika risti pealt ja pigista küljelt et avaneksid.
  4. Tõsta kartulid ahjuplaadile, täida täidisega. Hetkeks grilliprogrammiga ahju, kuni juust saab natuke värvi. Peale chillit, koriandrit.

Kommentaar