vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Hakklihapirukas maisijahust

Hakklihapirukas maisijahust

Vaadatud62
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
mtv.fi
Portsjone4

Sa vajad

  • 4 dl maisijahu
  • 1 tl soola
  • 0,5 l piima (laktoosivaba)
  • 50 g võid (laktoosivaba)
  • 200 g hakkliha
  • 1 sibul
  • 1 spl võid (laktoosivaba)
  • 0,5 tl soola
  • 0,5 tl tüümiani
  • 0,5 tl musta pipart
  • 0,5 tl jahvatatud koriandrit

Nii valmistad

  1. Taigen: Mõõda kaussi pool piimast ja sega hulka jahu. Ülejäänud piim keema koos võiga, sõtku hulka jahusegu ja hauta mõni minut, kuni segu pakseneb. Maitsesta soolaga.
  2. Ahi 175 kraadile. Peenesta sibul. Sulata või pannil ja kuumuta sibul pehmeks, ära pruunista. Tõsta kuumust ja lisa hakkliha. Küpseta umbes 2-3 minutit, kuni on mure segu. Maitsesta soola, tüümiani, musta pipra ja koriandriga.
  3. Määri ahjuvorm. Võta taignast 2/3 ja vooderda sellega vormi põhi ja seinad. Kalla peale hakkliha ja laota ülejäänud tainas peale. Küpseta ahju alumisel tasandil 40-45 minutit.

Kommentaar