Näkileivad maisijahust

Järgmine

Pirukad jm. soolased küpsetised

Juustu-singisarved
22 veebruar 2005
Juustutuuletaskud
16 märts 2005
Näkileivad maisijahust
Pilt: gluteenitonmuumimammai

Koostisained

  • 2 dl maisijahu
  • ¾ dl päevalilleseemneid
  • ½ dl linaseemneid
  • ½ dl seesamiseemneid
  • ½ dl kõrvitsaseemneid
  • 2½ dl keeva vett
  • ½ dl õli
  • näpusoola

Valmistamine

  1. Pane ahi 150°C (pöördõhk).
  2. Sega kõik kuivained kausis. Kalla keev vesi ja õli kaussi, sega ühtlaseks massiks.
  3. Kalla mass küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Pane käsi kilekotti ja tasanda taigen võimalikult õhukeseks (see peaks katma kogu plaadi).
  4. Raputa peale näpusoola (soovi korral patsuta taignasse). Lõika sobivateks tükkideks. Võib ka jätta terveks ja lihtsalt pärast murda tükke.
  5. Küpseta ahjus u tund aega. Lase jahtuda.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks