Lehtkapsakuklid

Järgmine

Banaani-kookosmuffinid
2 november 2017

Pirukad jm. soolased küpsetised

Hakkliha-sibulapirukas
13 september 2004
Porgandikuklid gv
23 juuni 2014
Fetajuustupirukas
7 november 2004
Lehtkapsakuklid
Pilt: kutsuvapauteen.blogspot.fi
  • 2 november 2017
  • Bubsy
  • blogi
  • Loetud:
    1662
  • - - -
  • 4 suurt kuklit

Koostisained ( 4 suurt kuklit )

  • 4 muna
  • 125 g türgi, soja- või kaerajogurtit
  • 2 dl mandlijahu
  • 1 dl lupiini- või kookosjahu
  • u 70 g lehtkapsast (kale), kindlasti sobib ka nt nõges vms roheline
  • 1 spl oliiviõli
  • 2 spl psylliumit
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl soola

Valmistamine

  1. Eralda lehtkapsa puine varreosa ja lõika lehed kääridega peeneks. Pritsi peale õli ja raputa natuke soola. Pane 150 kraadisesse ahju umbes 25 minutiks.
  2. Sega munad ja jogurt kausis. Lisa sool, küpsetuspulber ja psyllium. Jahvata jahtunud kapsas kätega peeneks puruks ja lisa taignale. Lisa ülejäänud ained ja sega korralikult.
  3. Lusikaga küpsetuspaberile ja lase kerkida hetk. Küpseta 225 kraadis u. 10 minutit.

Kommentaarid