vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Tuuletaskud gluteenivaba

Tuuletaskud gluteenivaba

Vaadatud63
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
kotikokki.net
Valmistusaeg-2 tundi
Portsjone30 väikest

Sa vajad

  • 2,5 dl vett
  • 100 g võid (laktoosivaba)
  • 2,5 dl gluteenita jahusegu (nt. Sunnuntai)
  • 4 muna

Nii valmistad

  1. Vesi ja või lasta keema. Lisada jahu tugevalt segades, segada kuni taigen lööb poti küljest lahti. Lasta jahtuda. Lisada munad ükshaaval korralikult segades.
  2. Kuhjakesed plaadile läbi pritsi või teelusikaga.
  3. Küpsetada 175 kraadis 30-40 min. NB! liiga lühike küpsetusaeg põhjustab taskute kokkuvajumise. Küpsetamise alguses ei saa avada ahjuust.
  4. Lasta jahtuda. Täita soolase või magusa täidisega.
  5. Tasub teha ports korraga, sest taskud ei kerki kui taigen kaua seisab.

Kommentaar