Tuuletaskud gluteenivaba

Järgmine

Koogid, magusad pirukad

Maasika-mandlipirukas
3 detsember 2004
Ploomikook
9 september 2004
Porgandi-tatrakook
1 august 2014
Tuuletaskud gluteenivaba
Pilt: mtv3
  • 1 aprill 2018
  • Bubsy
  • kotikokki.net
  • Loetud:
    1960
  • kuni 2 tundi
  • 30 väikest

Koostisained ( 30 väikest )

  • 2,5 dl vett
  • 100 g võid (laktoosivaba)
  • 2,5 dl gluteenita jahusegu (nt. Sunnuntai)
  • 4 muna

Valmistamine ( kuni 2 tundi )

  1. Vesi ja või lasta keema. Lisada jahu tugevalt segades, segada kuni taigen lööb poti küljest lahti. Lasta jahtuda. Lisada munad ükshaaval korralikult segades.
  2. Kuhjakesed plaadile läbi pritsi või teelusikaga.
  3. Küpsetada 175 kraadis 30-40 min. NB! liiga lühike küpsetusaeg põhjustab taskute kokkuvajumise. Küpsetamise alguses ei saa avada ahjuust.
  4. Lasta jahtuda. Täita soolase või magusa täidisega.
  5. Tasub teha ports korraga, sest taskud ei kerki kui taigen kaua seisab.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks