vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Piprased rooskapsad

Piprased rooskapsad

Vaadatud38
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Yhteishyvä
Portsjone4

Sa vajad

  • 1 karp (400 g) rooskapsaid
  • 2 spl võid või margariini
  • 1 spl siirupit
  • 1 tl pipraegu
  • 0,5 tl soola
  • Kaste:
  • 2 dl india pähkleid
  • 1 dl vett
  • 1 küüslauguküüs
  • 2 spl sidrunimahla
  • 0,5 tl soola

Nii valmistad

  1. Pane pähklid vette likku paariks tunniks.
  2. Pane pähklid ja 1 dl leotusvett blenderisse või saumikseri kaussi, lisa küüslauguküüs. Püreesta siledaks. Maitsesta sidrunimahla ja soolaga.
  3. Eemalda rooskapsa välimised lehed ja lõika varreots lühemaks. Suuremad kapsad pooleks.
  4. Sulata rasv pannil. Lisa kapsad ja küpseta keskmisel kuumusel segades umbes 10 minutit.
  5. Lisa siirup ja küpseta segades, kuni pind karamelliseerub. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kastmega.

Kommentaar