Pastataigen gluteenivaba

Järgmine

Pastatoidud

Pasta & kikerherned
9 august 2010
20 min
Toorpasta taigen
21 oktoober 2005
30-60 min
Pastataigen gluteenivaba
Pilt: theloopywhisk

Koostisained ( 4 )

  • 200 g (1 2/3 cup) gluteenivaba jahu, pluss vormimiseks + pealeraputamiseks
  • 1 tl xanthan gum
  • 3 keskmist muna

Valmistamine

  1. Sega jahu ja xanthan gum.
  2. Keskele lohk ja löö sinna lahti munad. Kahvliga kergelt munad katki ning hakka segama jahu hulka. Tuleb natuke kleepuv pastataigen.
  3. Pane jahusele alusele ja sõtku 2-3 minutit kuni saad pehme taignapalli.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks