Maapähklivõide-kõrvitsamaiustused
Koostisained
- 4 cup tumedat või semi-sweet sokolaadi nööpe
- 2 spl kookosõli
- 1/3 cup maapähklivõie, smooth
- 1/3 cup kõrvitsapüree
- 2 tl vahtrasiirupit
- meresoola, maitse järgi
- minimuffinivormi 24 auguga
Valmistamine
- Sokolaad ja kookosõli mikronõuga mikrosse 1 minutiks, sega. Veel 20 sekondiks, sega uuesti. Korda 2-3 korda kuni sokolaad sulanud.
- 1/3 cup maapähklivõiet kausiga mikrosse(25 sekundit), siis sega sisse kõrvitsapüree ja vahtrasiirup. Pane kõrvale.
- Pane minimuffinivormidesse pabervormid, lusikaga 1 tl sulatatud sokolaadi vormi põhjale. Sügavkülma u 5 minutiks kuni sokolaad kõveneb.
- Seejärel 1 spl maapähklivõiet/kõrvitsapüreed, kata täidis 1/2 tl sulatatud sokolaadiga. Raputa meresoola.
- Sügavkülma u 30 minutiks, kuni kõveneb.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks