Kohupiima-õunavorm

Järgmine

Magustoidud

Kihiline maiusroog
11 september 2004
Kakaovaht
20 mai 2005
Kasuta suhkru asemel datlipastat, nisumanna asemel riisimannat.
Kohupiima-õunavorm
Pilt: kakuke
  • 23 september 2021
  • Pluutu
  • nami-nami
  • Loetud:
    27
  • ~ 1h 30min
  • - - -

Koostisained

  • 500 g tavalist kohupiima (LV)
  • 4 muna
  • 5 spl ehk 0.75 dl mannat (riisimanna)
  • 150 g hapukoort (LV)
  • 1 dl suhkrut (datlipastat)
  • näpuotsaga soola
  • 500 g õuna

    Peale:
  • mandlilaaste
  • võid (LV)

Valmistamine ( ~ 1h 30min )

  1. Pese õunad, eemalda südamikud ja lõika õhukesteks viiludeks.
  2. Hõõru kohupiim suures kausis pehmeks, mikserda ükshaaval juurde munad. Sega juurde manna (riisimanna), hapukoor, suhkur (datlipasta) ja sool. Viimasena sega juurde õunaviilud.
  3. Vala segu võitatud keskmise suurusega ahjuvormi, puista peale mandlilaastud ning veidi võitükikesi.
  4. Küpseta 180kraadises ahjus umbes 45 minutit, kuni kohupiimavorm on pealt kaunilt kuldne.

Kommentaarid