Kohupiima-õunavorm

Järgmine

Magustoidud

Vanilje-rabarberitarretis
10 september 2004
Saiavorm pähklitega
25 september 2004
1 tund
Asenda suhkur datlipasta, nisumanna riisimannaga
Kohupiima-õunavorm
Pilt: kakuke
  • 23 september 2021
  • Pluutu
  • nami-nami
  • Loetud:
    330
  • ~ 1h 30min
  • - - -

Koostisained

  • 500 g tavalist kohupiima (LV)
  • 4 muna
  • 5 spl ehk 0.75 dl mannat (riisimanna)
  • 150 g hapukoort (LV)
  • 1 dl suhkrut (datlipastat)
  • näpuotsaga soola
  • 500 g õuna

    Peale:
  • mandlilaaste
  • võid (LV)

Valmistamine ( ~ 1h 30min )

  1. Pese õunad, eemalda südamikud ja lõika õhukesteks viiludeks.
  2. Hõõru kohupiim suures kausis pehmeks, mikserda ükshaaval juurde munad. Sega juurde manna (riisimanna), hapukoor, suhkur (datlipasta) ja sool. Viimasena sega juurde õunaviilud.
  3. Vala segu võitatud keskmise suurusega ahjuvormi, puista peale mandlilaastud ning veidi võitükikesi.
  4. Küpseta 180kraadises ahjus umbes 45 minutit, kuni kohupiimavorm on pealt kaunilt kuldne.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks