Kodujuustupirukas

Järgmine

Kohupiima-õunavorm
23 september 2021
~ 1h 30min

Pirukad jm. soolased küpsetised

Pitsarullid
19 september 2004
Karaskid riisikatega
30 september 2005
Laktoosita pirukas kasuta laktoosivaba kodujuustu ja laktoosivabu lihatooteid.
Kodujuustupirukas
Pilt: kakuke
  • 21 oktoober 2021
  • Pluutu
  • Kakuke
  • Loetud:
    58
  • ~ 60min
  • - - -

Koostisained

  • 300g kodujuustu (LV)
  • 3 muna
  • 1 spl toortatrajahu
  • 1 spl kaerakliisid
  • 1/2 punast paprikat
  • 1/2 sibulat
  • 1 dl riivjuustu (LV) (kõvajuust Džiugas)
  • kanafileesinki või kalkunisinki või küpsetatud kanafilee tükke
  • 1 spl Vegeta Natur maitseainet
  • 1/2-1 tl tšillihelbeid
  • 1 tl pitsamaitseainet
  • 1 tl paprikapulbrit
  • soola
  • pipart
  • vormi võid

Valmistamine ( ~ 60min )

  1. Klopi munad lahti, lisa kodujuust. Sega läbi.
  2. Lisa riivitud juust, jahu, kliid, singi-, sibula- ja paprikatükid.
  3. Maitsesta. (Soolaga ettevaatust, kuna Vegeta ise sisaldab soola)
  4. Sega korralikult läbi.
  5. Kalla vormi, raputa peale veel riivjuustu ja küpseta 180 kraadises ahjus ~45min, kuni on pealt ilus pruun. Lase jahtuda u. 20 min.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks

Pluutu 21 oktoober 2021    19:20
Tükeldasin pirukasse ahjus küpsetatud kanafileed. Igati ok pirukas - vorm.