Porgandi-riisipuder
Koostisained
- 1 dl riisi
- 1 dl kookospiima
- 2 dl täispiima (lv)
- 3 porgandit
- 0.25 tl soola
- 2 sl pruuni suhkrut (1sl erütritooli)
- 1 tl vanillisuhkrut
- 0.5 tl kaneeli
- 0.25 tl purustatud kardemoni
- 0.5 tl riivitud ingverit
- 3 sl rosinaid
Valmistamine
- Sega väikeses potis kookospiim, piim, riis ja sool, kuumuta keemiseni. Keerake kuumust vähemaks ja lisa riivitud porgand.
- Lase madalal kuumusel 15 - 20 minutit podiseda, kuni riis on pehme, vajadusel lisa veel piima.
- Kui riis on pehme, eemalda pott pliidilt. Sega sisse suhkur (ennem maitse putru, kui piisav magusus, pole vaja lisada), teised maitseained ning rosinad.
- Tõsta kaussidesse ja puista peale veel veidi kaneeli, lase enne sööma asumist pisut jahtuda.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks