vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Grill-lõherullid

Grill-lõherullid

Vaadatud408
hinnanguid - 1 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Yhteishyvä

Sa vajad

  • 500 g lõhefileed
  • Maitsesegu:
  • 1,5 sl sinepit
  • 2 tl suhkrut
  • tilk sidrunimahla
  • soola
  • purustatud musta pipart
  • 2 sl värsket tilli peenestatult
  • 0,5 l värsket murulauku peenestatult
  • 0,5 sl värsket basiilikut peenestatult
  • Lisaks:
  • grillimiseks sobivat alumiiniumalust
  • õli määrimiseks

Nii valmistad

  1. Sega omavahel maitsesegu ained. Eemalda fileel nahk ja määri maitsesegu kalale.
  2. Lõika filee paari cm paksusteks tükkideks ja rulli viilud õhemast otsast alustades. Sulge liitekohad hambatikuga. Määri alumiiniumvorm õliga ja pane kalarullid vormi.
  3. Tõsta vorm grillrestile süte lähedale ja kata kaanega. Küpseta 10-15 min, kuni kala on valmis.
  4. Võid vajadusel ka vahepeal kalu keerata. Serveeri suvise salati ja värskete kartulitega.

Kommentaar