Grillforell fooliumis
Koostisained
- 600 g forellifileed
- 1 porru viiludena
- suur tükk fooliumit
- Marinaad:
- 2-3 sl rapsiõli
- 2 sl sidrunimahla
- 1 sl sojakastet
- 1 tl sidrunipipart
- 1 tl kuivatatud basiilikut
Valmistamine
- Pane filee õlitatud fooliumile nahk allpool.
- Sega marinaadi ained ja nõruta kalale. Lase tunnike maitsestuda. Pane ümber kala porrurõngad.
- Küpseta fooliumis grillil või ahjus pool tundi või kuni kala küps. Küpsemisaeg sõltub kala paksusest.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks