Grillforell fooliumis

Järgmine

Grill

Koostisained

  • 600 g forellifileed
  • 1 porru viiludena
  • suur tükk fooliumit
  • Marinaad:
  • 2-3 sl rapsiõli
  • 2 sl sidrunimahla
  • 1 sl sojakastet
  • 1 tl sidrunipipart
  • 1 tl kuivatatud basiilikut

Valmistamine

  1. Pane filee õlitatud fooliumile nahk allpool.
  2. Sega marinaadi ained ja nõruta kalale. Lase tunnike maitsestuda. Pane ümber kala porrurõngad.
  3. Küpseta fooliumis grillil või ahjus pool tundi või kuni kala küps. Küpsemisaeg sõltub kala paksusest.

Kommentaarid