Arbuusi-kurgi salat
Koostisained
- 4 cup arbuusikuubikuid
- 1 suur kurk, väikesteks kolmnurkadeks
- 0,5 cup feta juustu puru (laktoosivaba)
- 12 mündilehte, hakitud ribadeks, jäta 3 lehte kaunistuseks
- Laimi vinegrett:
- 1 spl värskeltpressitud laimimahla (1 laim)
- 0,5 spl extra virgin oliiviõli
- 2 tl mett (soovit. raw)
- 1/4 tl kosher või meresoola
- 1/4 tl musta pipart
Valmistamine
- Pane salatiained kaussi, peale pritsi kastet. Kaunistuseks mündilehti.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks