vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Grillitud kana Caesari salatiga

Grillitud kana Caesari salatiga

Vaadatud418
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
100 Grillrooga
Portsjone4

Sa vajad

  • 500 g kanafileed
  • 1 pakk kanamarinaadi (Santa Maria)
  • Kaste:
  • 2 munakollast
  • 1,5 sl dijoni sinepit
  • 1,5 sl valge veini äädikat
  • 1 dl oliivõli
  • 0,5 dl toiduõli
  • 2 an?oovisefileed
  • 1,5 tl küüslaugupipart
  • 1,5 dl riivitud parmesani juustu
  • Salat:
  • 1 pott rooma salatit
  • 0,5 kurki kangideks lõigatuna
  • 1 karp kokteiltomateid
  • õhukesi parmesani juustu viile

Nii valmistad

  1. Aseta kanafilee kilekotti, lisa marinaad ja lase 1 tund seista. Grilli fileed keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 3 minutit.
  2. Kastmeks sega köögikombainis munakollased, dijoni sinep ja veiniäädikas. Lisa tasakesi õliivõli- ja toiduõli.
  3. Maitsesta anshoovise, küüslaugupipra ja parmesani juustuga.
  4. Sega kaste salatiainete hulka ja pane peale õhukesi parmesani juustu viile.
  5. NB! Sreveeri koos grillkartulitega, mida on pintseldatud küüslauguõliga.

Kommentaar