vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Grillitud siig, koha, forell

Grillitud siig, koha, forell

Vaadatud939
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Korpela

Sa vajad

  • kala (umbes 900 g- 1 kg)
  • 1 dl õli
  • sidrunimahla
  • 3-4 sl veiniäädikat
  • 1 tl ürdi- või aroomisoola
  • (purustatud küüslauku)
  • Peenestatud ürte: tilli, murulauku, tüümiani ms.

Nii valmistad

  1. Nõruta marinaadiga, mis sobib ka köögivilja- ja seenevarrastele.
  2. Kala kõht soolata kergelt ja täita ürtidega. Kalale nõrutada maitseleent ja lasta natuke aega imenduda.
  3. Kala kastetakse grillimise ajal. Küpsemise aeg umbes 20-30 min.

Kommentaar