vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Grillkana avokaadosalsaga

Grillkana avokaadosalsaga

Vaadatud447
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Mainio

Sa vajad

  • 3 nahaga kanarinnaliha
  • 1 sl oliiviõli
  • 4 tl jahvatatud köömneid
  • Salsa:
  • 2 avokaadot
  • 2 tomatit
  • 1 punast sibulat
  • jalapeno chilli (konserv)
  • 1 laimi mahl
  • 1 sl oliiviõli
  • 1,5 tl soola
  • valget pipart

Nii valmistad

  1. Tee algul salsa: poolita avokaado, eemalda kivi ja koori. Kuubista avokaado. Eemalda tomatist seemned ja lõika väikesteks tükkideks.
  2. Koori ja peenesta sibul. Peenesta chilli (kasuta kummikindaid ja vaata, et ei hõõru silmi!)
  3. Sega kausis kõik ained ja lisa viimasena avokaadokuubikud. Võid valmistada salsa juba neli tundi varem ja hoida kaanega kausis külmikus.
  4. Kuumuta grill. Patsuta kana köögipaberiga kuivaks. Pane suurde kaussi ja nõrista peale õli, köömned, sool ja nats pipart.
  5. Hõõru maitsesegu lihale. Grilli kana umbes 7 minutit mõlemalt poolt (keera vaid korra) kuni on küpsed. Serveeri salsa ja tortillashipsidega.

Kommentaar