vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Indiapärane marinaad

Indiapärane marinaad

Vaadatud531
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Yhteishyvä

Sa vajad

  • nt. 700-800 g broileri rinnafileed või kalkunipihve
  • Marinaad:
  • 2 dl maitsestamata jogurtit
  • 2 purustatud küüslauguküünt
  • 1 sl sidrunimahla
  • 2 tl kurkumit
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl paprikat
  • 2 sl peenestatud toorest münti või 1 tl kuivatatud
  • 0,5 tl purustatud musta pipart

Nii valmistad

  1. Sega kausis jogurti hulka maitseained. Tõsta liha marinaadisse ja lase seista jahedas mõni tund.
  2. Pühi ülearune marinaad ära enne grillimist või küpsetamist.

Kommentaar