vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Liha-seene-köögiviljavardad

Liha-seene-köögiviljavardad

Vaadatud642
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Mainio

Sa vajad

  • grillvardaid
  • Maitseõli:
  • 0,75 dl õli
  • 3-4 küüslauguküünt
  • soola, pipart
  • Grillvardasse:
  • väikseid, tihkeid kartuleid
  • veisefileed
  • shampinjone
  • paprikaid
  • sibulat

Nii valmistad

  1. Kui kasutad puidust vardaid, leota neid külmas vees 15 min enne kui torkad ained vardasse. Leotatudi grillvardad ei lähe põlema nii kergesti küpsetamise ajal kui kuivad.
  2. Sega maitseõli ained. Lase maitsestuda 15 min.
  3. Eelkeeda kartulid umbes 5-10 min. Torka vardasse kartuleid, veisefileekuubikuid, paprikatükke ja sibulasektoreid. Pintselda vardad õliga ja lase maitsestuda vähemalt 30 min enne küpsetamist.
  4. Küpseta keskmise kuumusega grillil või ahju grilliprogrammil. Pintselda küpsemise ajal maitseõliga. Maitseõli jätkub 4-6 vardale.
  5. Serveeri salati ja leivaga.

Kommentaar