Peterselli-meemarinaad

Järgmine

Olivia suvesalat
8 juuni 2005

Grill

Kalkunivardad
3 juuni 2005

Koostisained ( 4 )

  • 1 dl oliiviõli
  • 4 punast paprikat
  • 1 chillikaun
  • 1 sibul
  • 1 dl mett
  • 0,5 dl peenestatud paprikat
  • 0,5 tl cayenne pipart
  • 0,5 dl valget veiniäädikat

Valmistamine

  1. Kuumuta õli potis ja lisa köögiviljatükid. Kuumuta viis minutit ja lisa ülejäänud ained. Küpseta veel 10 minutit kuni köögiviljad on valmis.
  2. Lõpuks peenesta segu saumikseriga. Lõika filee neljaks osaks pikuti, kalla marinaad peale ja lase maitsestuda paar tundi enne grillimist.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks