Vardas küpsetatud kanafilee indiapärase riisiga

  • 29 mai 2005
  • majolle
  • Tallegg
  • Loetud:
    1848
  • - - -
  • - - -

Koostisained

  • 300 g Talleggi broilerifileed
  • 4 spl majoneesi
  • 1 tl karripulbrit
  • 1 tl purustatud küüslauku
  • natuke värskelt jahvatatud pipart
  • 50 g riisi
  • 20 g rosinaid
  • india maitseainesegu
  • kaneeli
  • 1 sibul
  • 30 g oliivõli

Valmistamine

  1. Maitsesta kanafilee karripulbriga, aja filee vardasse ja grilli sütel.
  2. Keeda riis soolaga maitsestatud vees.
  3. Eraldi potis kuumuta oliivõlis hakitud sibul ja rosinad. Nüüd lisa sinna valmiskeedetud riis, maitsesta kaneeli ja india maitseaineseguga.
  4. Kastmeks sega majonees karri, purustatud küüslaugu ja pipraga

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks