vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Hakkliha-köögiviljapada

Hakkliha-köögiviljapada

Vaadatud904
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Valio
Valmistusaeg1h
Portsjoneu.6

Sa vajad

  • 400 g hakkliha
  • 1 sl Valio Oivariini
  • 1 suur (170 g) sibul
  • 1 dl odratangu
  • 1 lihaleemekuubik
  • 7 - 8 dl vett
  • 1 kg kapsast
  • 500 g juurviljakuubikuid või värskeid juurikaid
  • 70 g tomatipüreed
  • 1 tl piprasegu
  • 1/2 - 1 tl soola
  • 200 g sulatatud juustu

Nii valmistad

  1. Pruunista suures potis hakkliha margariinis. Lisa hulka sibul. Lisa hetke pärast tangud, leemekuubik ja vesi. Keeda vaiksel tulel u. 15 min.
  2. Lisa peenestatud kapsas ja külmutatud juurikad. Maitsesta tomatipüree, soola ja pipraga. Keeda vahete-vahel segades u. 20 min või kuni valmis. Lisa lõpuks sulatatud juust. Sega, kuni juust sulab. Lisa vajadusel vett.
  3. Serveeri kuumalt rukkileiva ja piimaga.

    Vihje: Võid kasutada külmutatud juurikate asemel värsket porgandit, kaalikat, pastinaaki ja sellerit. Siis vastavalt pikem küpsemisaeg.

Kommentaar