Hiinapärane küpsetatud riis
Koostisained
- 1/2 porrut
- 3 sl õli
- 50 g keedusinki
- 50 g kooritud krevette
- 1 dl herneid
- 3 muna
- 6 dl keedetud riisi
- soola, pipart
Valmistamine
- Lõika porru peeneks ja küpseta kergelt kuumas õlis. Lõika sink õhukesteks tükkideks. Lisa sink, krevetid ja herned pannile.
- Klopi munad lahti ja lisa maitseained. Kalla segu teiste ainete hulka. Sega nii, et munamass hüübib ribajaks.
- Lisa keedetud riis, sega ja küpseta kuni riis on kuum. Kontrolli maitset. Serveeri kohe.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks