vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Juurviljad taignakatte all

Juurviljad taignakatte all

Vaadatud896
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Yhteishyvä

Sa vajad

  • 5 kartulit
  • 2 porgandit
  • 2 pastinaaki
  • 0,5 kaalikat
  • tükk porrut
  • 2 sl õli
  • 1 loorberileht
  • mõni tüümianioks või 1 tl kuivatatud tüümiani
  • 4 dl köögiviljaleent
  • 2 sl tomatipüreed
  • 1 tl soola
  • 2 võitaignatükki
  • Määrimiseks: 1 muna

Nii valmistad

  1. Pese ja koori juurviljad. Tükelda suurteks tükkideks. Küpseta juurikaid hetk kergelt võis. Puhasta ja viiluta porru.
  2. Lisa loorberileht, tüümianioksad, köögiviljaleem, tomatipüree ning sool. Lase kaane all haududa umbes 10 min.
  3. Lisa porru ja jätka keetmist veel mõni minut. Jaga juurikad nelja ahjuvormi või kuumuskindlasse kohvitassi. Jaga taignatükid kaheks ja rulli tükid natuke suuremaks.
  4. Pane taignatükid vormidele kaanteks. Ära venita taigent liiga, kuna rebeneb küpsetamisel.
  5. Määri pealt munaga ja küpseta 225° umbes 15 min. Serveeri auravalt kuumana.

Kommentaar