Kaneeli-mündiõunad
Koostisained
- 2 kg tihkeid õunu
- 1,5 l vett
- 1 kg suhkrut
- 1 sidruni mahl
- 4 kaneelikoor
- 1 punt münti
Valmistamine
- Koori õunad, eemalda seemnekoda, poolita ja tükkelda. Vesi keema koos suhkru, sidrunimahla, kaneeli ja mündiga.
- Lisa õunad ja lase valmis keeda, aga mitte liiga pehmeks. Tõsta õunad soojadesse, puhastesse klaaspurkidesse, kalla leem peale ja sulge.
- Säilib külmas umbes pool aastat.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks