vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Kibuvitsamarja-õunamarmelaad

Kibuvitsamarja-õunamarmelaad

Vaadatud586
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Ruokatieto

Sa vajad

  • 500 g kibuvitsamarju
  • 500 g hapusid õunu
  • 2-3 dl vett
  • 500 g suhkrut
  • poole sidruni mahl

Nii valmistad

  1. Vali kibuvitsamarjad hoolikalt: vaid roosad ja punased kõlbavad, tumepunased on liiga küpsed. Eemalda marjapoolikutest seemned lusika abil, ja lõika neljaks.
  2. Koori õunad nii, et seemnekoda jääb järele. Keeda tükeldatud õunu vaiksel tulel vees kaane all 25 min. Püreesta saumikseriga. Lisa suhkur ja sidrunimahl. Keeda vaiksel tulel umbes 15 min.
  3. Purki keevalt kuumana, ja sulge alles siis kui sisu on korralikult jahtunud.

Kommentaar