vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Päikseline tarretis

Päikseline tarretis

Vaadatud596
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Puutarha.net
Sobib hästi röstsaiale, kindlasti ka rullbiskviidi ja koogi täidiseks. Võib ka jõulude ajal külla kaasa võtta.

Sa vajad

  • 800 gr kuivatatud aprikoose
  • vett
  • 1 kg porgandeid
  • 2 sidruni mahl ja viljaliha
  • 2 sl mett
  • (ananassimahla)
  • 500 g moosisuhkrut

Nii valmistad

  1. Leota aprikoose 1 ööpäev, kalla leotusvesi ära ja peenesta. Riivi porgand peenelt. Kalla aprikoosid paksupõhjalisse suurde potti, lisa vett katteks ja keeda madalal kuumusel u. tund aega.
  2. Lisa porgand ja jätka keetmist, kuni ained on valmis. Sega usinalt. Lisa vajadusel natuke vett ja lõpupoole ananassimahl, kui segu hakkab liiga paksuks minema. Siiski ettevaatlikult, et ei läheks liiga vedelaks.
  3. Lisa sidrunimahl, mesi, ja moosisuhkur. Keeda vaikselt u. 10 min. Kuumadesse purkidesse ja lase neid liigutamata seista, et segu tarretuks.
  4. Sobib hästi röstsaiale, rullbiskviidi ja koogi täidiseks.

Kommentaar