vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Vürtsiäädikas

Vürtsiäädikas

Vaadatud561
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Dansukker
Kasutatakse külmades kastmetes ning aedvilja- ja kalatoitudes.

Sa vajad

  • Marinaad:
  • 1 dl puhast 24%-list äädikat või 2 dl 12%-list äädikat
  • 3 dl vett
  • 1 spl suhkrut
  • 1 oksake värsket rosmariini
  • värsket aedvilja, näiteks paprikat, sibulat, tomatit
  • või värskeid puuvilju, soovitavalt eksootilisi

Nii valmistad

  1. Loputage aedviljad või puuviljad hoolikalt. Pange need ilusatesse purkidesse.
  2. Laske marinaadi koostisosad keema. Jätke marinaad mõneks ajaks jahtuma. Seejärel valage see purkidesse. Kontrollige, et kõik puuviljad/aedviljad jääksid marinaadi sisse. Jätke vähemalt üheks nädalaks jahedasse seisma.

Kommentaar