vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Õuna-pihlakamahl

Õuna-pihlakamahl

Vaadatud492
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Pirkka

Sa vajad

  • 2 kg hapusid õunu
  • 1,5 kg pihlakamarju
  • 1 kg suhkrut

Nii valmistad

  1. Täida mahlaauruti veepott veega. Mahlakoguja veepoti peale, kontrolli, et pudelivoolik on paigal ja suletud. Pane pott keema.
  2. Koori-tükelda õunad. Pane marjad ja õunad sõelaosasse. Raputa vahele suhkrut. Aseta marjamahuti mahlakoguja peale.
  3. Auruta marju umbes 20 minutit. Nõruta mahla umbes liitri jagu ja kalla tagasi marjade peale. See tõhustab mahla eraldumist. Jätka aurutamist. Vesi peab kogu aeg ühtlaselt keema.
  4. Kui marjad on heledaks muutunud ja ka õuntest mahl eraldunud, alusta pudelisse panemist. Ava pudelitoru.
  5. Nõruta mahl otse puhastesse kuumadesse pudelitesse ääretasa. Sulge pudelid kohe. Säilita jahedas.

Kommentaar