vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Lindströmi muffinid fetakastmega

Lindströmi muffinid fetakastmega

Vaadatud392
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
K-Supermarket
Portsjone6

Sa vajad

  • 300 g hakkliha
  • 1/2 dl koort
  • 1/2 dl vett
  • 1/2 dl riivsaia
  • 1/2 dl sibulakuubikuid
  • 1 muna
  • 1 sl hakklihamaitseainet
  • 1 tl tüümiani
  • 4 (umbes 200g) äädikapeeti
  • Kaste:
  • 200 g hapukoort
  • 1 dl fetajuustukuubikuid
  • 1 sl vedelat mett
  • purustatud musta pipart
  • 1 tl basiilikut
  • värskeid ürte nt. peterselli, basiilikut

Nii valmistad

  1. Mõõda kausi põhjale koor ja vesi, sega hulka riivsai. Lase hetk paisuda. Lisa sibul, muna, hakklihamaitse, tüümian, riivitud peedid ja hakkliha. Sega ühtlaseks.
  2. Jaga taigen kuude ossa ja veereta suured pallid. Pane pallid kuude muffinivormi süvendisse. Küpseta 200° ahju alumisel tasandil 25-30 min.
  3. Valmista kaste. Peenesta nõrutatud feta kausi põhjas kahvliga. Sega hulka koor, mesi, pipar ja basiilik. Lisa peenestatud värskeid ürte.
  4. Lisaks serveeri rohelist salatit.

Kommentaar