vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Hakklihapallid kastmega

Hakklihapallid kastmega

Vaadatud1478
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar

Sa vajad

  • 2 dl vett (koort või hapukoort)
  • 1 dl riivsaia
  • 1 muna
  • 1 sibul
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl musta pipart
  • 1 tl paprikapulbrit
  • 400 g hakkliha
  • Kaste:
  • 1 sl õli
  • 1 sibul
  • 2 sl nisujahu
  • 3 dl vett
  • 2 dl koort
  • 1 sl sinepit
  • 1 sl tomaatipüreed
  • 2 sl sojakastet
  • 1/2 dl õunapüreed

Nii valmistad

  1. Sega riivsai vedelikuga ja lase paisuda. Koori ja peenesta sibul. Soovi korral võid seda pannil kuumutada. Lisa sibul, muna, maitseained ja hakkliha riivsaiale. Sega ühtlaseks.
  2. Kasta käed märjaks ja tee lihapallid valmis. Küpseta ahjus 200° 20 min või prae pannil.
  3. Erinevaid maitseid:
    juustuga lihapallid: lisa taignale 2 dl riivjuustu
    tulised lihapallid mehhiko moodi: lisa 1/2 tl chillit või 1/4
    chillipaprikat, serveeri tomatise tacokastmega
    kreeka moodi: 1 tl kaneeli, 1/2 sl kuivat. münti, 2 küüslauguküünt

Kommentaar