vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Üllatuspihvid

Üllatuspihvid

Vaadatud534
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Internet

Sa vajad

  • 400-500 g hakkliha(veise)
  • 150 g külmutatud spinatit
  • 1 väike sibul
  • 1-2 muna
  • 0,5-1 tl musta pipart
  • 1-2 tl soola
  • Täidis:
  • u 1 dl riivjuustu (emmentali)

Nii valmistad

  1. Lase spinatil sulada, kalla tekkinud vedelik ära.
  2. Riivi sibul ja kasuta toorena või küpseta hetk pannil. Sega kõik ained hästi, lase toasoojuses seista natuke. Jaga taigen 6-8 osaks ja tee pallideks.
  3. Tee keskele pöidlaga korralik auk ja raputa sinna juustu. Vajuta auk kõvasti kinni ja patsuta ümmarguseks või lamedaks piklikuks pihviks.
  4. Küpseta pannil mõni minut mõlemalt poolt või ahjus 225° 10 min. Serveeri nt. hamburgeriga.

Kommentaar