vali kategooria
vali allergia(d)
vali peamine koostisaine(d)
0Stend
Kartuli-kaerahelberöst

Kartuli-kaerahelberöst

Vaadatud915
hinnanguid - 0 Loe kommentaare ( 0 )
avatar
Helen

Sa vajad

  • 400 g kartuleid
  • 1 väike sibul
  • 1,5 dl "Heleni" kiirkaerahelbeid
  • 1 dl vett
  • 1 muna
  • 1 dl riivjuustu,
  • soola ja pipart
  • 1 spl õli
  • 2 spl võid

Nii valmistad

  1. Kalla kaerahelbed veega üle. Haki sibul peeneks, klopi muna lahti, riivi juust peene riiviga. Riivi kooritud kartulid jämeda riiviga või peenesta köögikombainiga, sega kohe kokku kaerahelveste, sibula, muna ja juustuga, maitsesta soola ja pipraga.
  2. Pane õli ja või pannile, aja kuumaks. Kalla kartulisegu pannile ja aja ühtlaselt laiali. Küpseta keskmisel kuumusel 10 min. Kata siis pann kaane või suure taldrikuga ning keera pann ümber nii, et kartulikook jääb pannile.
  3. Libista kook pannile ja küpseta ka teiselt poolt umbes 10 min. Lõika rösti köögikääridega sektoriteks ning serveeri koos tomati või värske kurgiga.

Kommentaar