Punane hõõgvein
Koostisained
- 4 dl vett
- 1 tk kaneelikoort
- tükike ingverit
- 5-8 nelki
- 1,5 dl suhkrut
- 2 pudelit (a 750 g) punast veini
- (sobivad ka koduveinid ja Eestis valmistatud naturaalveinid)
- rosinaid ja mandleid
Valmistamine
- Keeda vett koos maitseainetega paar minutit ning lase kaane all 15 min haududa. Kurna maitseleem ja lisa sellele suhkur. Lisa segu veinile ja kuumuta keemiseni, kuid ära lase keema.
- Tõsta klaasi põhja rosinad ja mandlid, pane sisse lusikas ning vala vein klaasidesse. Lusikas väldib klaasi purunemist.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks