Kiirkaste külmpressitud rapsiõliga
Koostisained
- 1/2 dl külmpressitud rapsiõli
- 1 dl peenestatud sibulat
- 2 sl tomatipüreed
- 1/2 dl pooljämedat nisujahu
- u. 4 dl vett
- natuke soola
Valmistamine
- Kuumuta sibul pots tilgas õlis madalal tulel. Lisa tomatipüree ja sega mikseriga minut aega. Raputa hulka jahu ja sega massi paar minutit pruunistades.
- Lisa vesi kuumana 3 - 4 osas kogu aeg tugevalt põhjast alates segades. Lase kastmel podiseda madalal tulel mõni minut. Maitsesta soolaga.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks