Kukeseenekaste
Koostisained
- 1 l kukeseeni
- 1-2 sibulat
- 2 dl kohvi- või vahukoort
- soola
- valget pipart
- praadimiseks võid
Valmistamine
- Prae hakitud sibulat pannil võis, kuni see muutub klaasjaks. Lisa seened (suuremad tükelda eelnevalt) ning pruunista koos sibulaga. Vala peale koor, maitsesta ja kuumuta aeg-ajalt segades keemiseni.
- Vajadusel lisa kastmepaksendajat.
Kommentaarid
Kommentaari lisamiseks