Kukeseenekaste

Järgmine

Kreveti-juustukaste
15 aprill 2006

Seenetoidud

Seene-tomatikaste
15 september 2005
Värsketest kukeseentest saad 10-15 minutiga maitsva kastme, mis sobib hästi värskete keedetud kartulite kõrvale.
Kukeseenekaste
Pilt: susonia.com

Koostisained ( 4 )

  • 1 l kukeseeni
  • 1-2 sibulat
  • 2 dl kohvi- või vahukoort
  • soola
  • valget pipart
  • praadimiseks võid

Valmistamine

  1. Prae hakitud sibulat pannil võis, kuni see muutub klaasjaks. Lisa seened (suuremad tükelda eelnevalt) ning pruunista koos sibulaga. Vala peale koor, maitsesta ja kuumuta aeg-ajalt segades keemiseni.
  2. Vajadusel lisa kastmepaksendajat.

Kommentaarid

Kommentaari lisamiseks